Kaiyo Japansk restaurang


JAPANSK RESTAURANG

Förrätt


  • Miso soppa                  29:-
  • Edamame                    39:-
  • Bläckfisksallad            40:-
  • Sjögrässallad               40:-
  • Friterad Gyoza            59:-
  • Färska vårrullar          59:-
  • Kappamaki                  59:-
  • Shakemaki                   59:-

Sashimi


  • Klassisk 10         119:-

             Blandad sashimi - 10 skivor

  • Klassisk 15         159:-

             Blandad sashimi - 15 skivor


Sushi


    • 10 bitar              99:-

                  7 nigiri + 3 maki

    • 12 bitar            119:-

                  8 nigiri + 4 maki

    • 15 bitar            139:-

                  10 nigiri + 5 maki


    Familj Sushi


    • 25 bitar           229:-        

                    15 nigiri + 10 maki

    • 40 bitar        369:-

                    25 nigiri + 15 maki

    Domburi


    • Poke Bowl           135:-

     Lax, tofu eller tonfisk +10:-


    • Tonfisk sallad        155:-

    Lättgrillad tonfisk serveras med sojavinägrett, grillad lime, granatäpple, melon och chili marinerad mango toppad med chilitråd

    Bento

    • Sushi Yakiniku Kombi 149:-

            3 nigiri 1 maki samt yakiniku, ris och sallad

    • Bento Låda                         169:-

           Japansk mat låda med Sushi, Yakitori och Tempura 

           eller Gyoza samt ris och sallad 


    Varmrätter


    • Yakiniku            119:-
    • Yakitori              119:-
    • Gyoza                 119:-

    Friterade dumpligs med fyllning av Kyckling,  fläsk eller helt vegetarisk

    • Tempura            119:-

    Friterade grönsaker och fisk med dipp på japanskt ris

    • Bibimbap           139:-
    • Teriyaki              139:-

    Wokade grönsaker med teriyaksås

         Välj mellan:

    • Lax
    • Kyckling
    • Entrecoté
    • Yakisoba             139:-

    Wokade hemlagad nudlar med grönsaker

         Välj mellan:

    • Kyckling
    • Entrecoté 
    • Scampi


    • Karaage                   139:-

           

              Friterad japansk karaage kyckling



    Maki                                     Hel/Halv


    • California                   125:-/ 70:-

                 Avokado, crabröra, majonnäs, gurka

    • Philadelphia              125:- / 70:-

                 Avokado, lax, cream cheese, gurka

    • Fire Rolls                    125:- / 70:-

                 Avokado, gurka, chilimajo, toppad med halstrad lax, söttsås

    • Spicy Tuna                  130:- / 75:-

                 Stark tonfiskröra, toppad med rom

    • Tempura Ebi              135:-/ 75:-

                 Friterad scampi, chilimajo, sallad, avokado

    • Hot Tuna                     145:-/ 80:-

                 Hel friterad rulle med tonfisk, avokado, gräslök, korriander, starksås

    • Crispy Rolls                145:- / 80:-

                  Friterad rullar med Lax, gurka, krabba, toppad med chilimajo, gräslök,

                      sesamfrön, söttsås

    • Maguro Special          145:-/ 80:-

                  Hel friterad rulle med avokado, gräslök, majonnäs, toppad

                     med marinerad söt stark tonfisk och chilimajo


    Dagens special - Lyxa till med

    (Kockens egna val eller ditt eget val)


    • 9 nigiri                   125:-
    • 11 nigiri                  149:-

    Geisha

    (Egen mix av - Lax/Avocado/Räkor)


    • 10 bitar                      119:-      
    • 12 bitar                      139:-
    • 15 bitar                      179:-


    Ramen

    (Välj gärna mellan Sidfläsk, Entrecóte, Scampi)


    • Kaiyo Ramen          159:-

                 Shio som är saltbaserat japansk buljong soppa med hemlagad nudlar och              

                   grönsaker

    • Sechuan Ramen      159:-

                 Stark kryddig Shoyu buljong soppa med hemlagad nudlar och              

                   grönsaker


    • Vegetarisk Ramen    159:-

                  Ramen på vegetarisk misobuljong med friterad tofu, grönsaker

                  edemamebönor


    Tillbehör



     Yamasa Soya 10:-/bäg, 59:-/flaska

    Wasabi 10:-

    Gari (inlagd ingefära) 10:-

    Chilimajo 15:-



    Efterrätter


    • Mango glass             69:-

    (Glass gjord på söta asiatiska mango)

    • Ananas glass            69:-

    (Glass gjord exotisk ananas)

    • Kokos glass              69:-

    (Glass gjord på kokosnöt och kokosflingor)

    • Apelsin glass            69:-

    (Glass gjord på apelsin)

    • Panna Cotta             59:-
    • Mochi                        59:-
    • Mochi glass.             39:-

    (kokos eller mango smak)


    MENY